In fattoria sulla Montagna Pistoiese
Dalla filiera del pecorino alla cura degli animali
San Marcello Piteglio
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Con la Fattoria di Lolle scoprite la vita a contatto con la natura sulla Montagna Pistoiese, dalla filiera del pecorino a lette crudo alla cura degli animali.
Vivete un’esperienza in fattoria sulla Montagna Pistoiese insieme agli esperti della Fattoria di Lolle.
La giornata inizierà con una visita alla fattoria, durante la quale potrete fare la conoscenza dei cavalli e dei pony. Successivamente, presso l’azienda conoscerete gli animali da cortile e il gregge di pecore massesi. Infine, scoprirete la filiera della lavorazione del latte con la quale si realizza il pecorino a latte crudo della Montagna Pistoiese.
Durante la visita ai locali avrete l’occasione di passare del tempo con gli animali, imparando a foraggiarli, a preparare le stalle, a raccogliere le uova e a spazzolare pony e cavalli.
La Fattoria di Lolle è un piccola e storica azienda della Montagna Pistoiese che si trova pochi chilometri da San Marcello Pistoiese e dal borgo medievale di Piteglio. A piedi, sono raggiungibili il ponte di Castruccio Castracani e il Ponte Sospeso delle Ferriere.
Programma
Durata: dalle 10 alle 13 o dalle 15 alle 18
