A scuola di tradizioni dalle pastore

Canto di Primavera del Sogno Antico è una azienda agrituristica di Quarrata, legata alle tradizioni popolari contadine toscane, che si occupa principalmente di custodia territoriale, salvaguardia animale e rieducazione alimentare.

Insieme alle pastore Gabriella e Stefania i più piccoli potranno scoprire la fattoria, gli animali che la abitano e i valori genuini del vivere all’aperto a contato con la natura. Scoprite le attività della fattoria didattica, pensate ai bambini di età superiore a 3 anni.

Inoltre, presso la fattoria troverete un ristorante che propone piatti fatti in casa, realizzati con prodotti locali.

Corsi e laboratori anche per adulti incentrati sui sapori e sulle tradizioni di una volta. Clicca qui per saperne di più.

Laboratori attivi tutto l’anno

Dalle 10.30 alle 14.30 – Panificazione
Dalle 10.30 alle 14.30 – Caseificazione
Dalle 10.30 alle 14.30 – Confetture
Dalle 10.30 alle 14.30 – Olivicoltura e laboratorio dell’olio
Dalle 10.30 alle 14.30 – Viticoltura e laboratorio del vino
Dalle 10.30 alle 14.30 – Orticoltura
Dalle 10.30 alle 14.30 – Zootecnica
Dalle 10.30 alle 12.30 – Yoga
Dalle 14.30 alle 18.30 – Cesteria ed intreccio

Laboratori stagionali

Aprile e maggio, dalle 10.30 alle 14.30 – Apicoltura e laboratorio del miele
Maggio e giugno, dalle 10.30 alle 14.30 – Tosatura e lavorazione della lana

Info

L’Azienda agricola Canto di Primavera del Sogno Antico