Domenica 25 agosto 2024, alle ore 17, presso i giardini di Palazzo Achilli a Gavinana (PT), presentazione del libro Il dono di Atena. L’olivo e l’olio tra storia, tradizione, scienza e salute di Claudio Coppi (Metilene Edizioni, 2024).
Un itinerario tra storia e tradizione alla scoperta del legame millenario tra l’olivo, la pianta venerata nella mitologia greca come dono della dea Atena agli uomini, e l’olio extravergine di oliva, prezioso alleato per la salute e il benessere. Attraverso un’analisi che spazia dalla storia antica alle moderne scoperte scientifiche, Coppi offre al lettore un viaggio affascinante e completo nel mondo dell’olivo e del suo olio.
Il volume non si limita a trattare le proprietà terapeutiche dell’olio extravergine di oliva, ma esplora anche radici mitologiche e credenze della tradizione popolare legate alla pianta, offrendo una panoramica completa che spazia dalla botanica alla cucina, dalle leggende antiche alla scienza contemporanea.
Ingresso libero.
Info
Ecomuseo della Montagna Pistoiese
ecomuseopt@gmail.com
+39 0573 638025 (Palazzo Achilli)
800 974102 (Numero Verde Ecomuseo)
