Il Mercatino Regionale Francese, con i suoi profumi, sapori e colori d’oltralpe, torna nuovamente a Pistoia in piazza Duomo da sabato 4 a lunedì 6 maggio 2024.
I prodotti legati all’enogastronomia francese rappresentano il cuore del mercatino. Oltre 80 i tipi di formaggio presenti, dal Mont d’Or, con la tipica confezione di legno, al Rocamadour del Midi Pyrénéés, dal Camembert della Normandia, al Brie della Ile de France.
Anche i vini sono presentati in oltre 30 varianti, dallo Champagne al Bordeaux fino al Sidro. I salumi hanno particolari tipi di produzione che abbinano spezie ed erbe aromatiche. L’offerta dei biscotti Bretoni può contare su oltre 20 varietà diverse di ripieno: dal cocco al sesamo, dal cioccolato al limone.
Una grande tavolozza di colori è rappresentata dallo stand delle spezie, le quali provengono, nella maggior parte dei casi, dalle ex colonie francesi. Da non perdere è lo spazio dedicato alle crêpes e alla gastronomia, tutte specialità da degustare calde.
I forni della Boulangerie prepareranno croissant e pasticceria da forno in uno stand di oltre 12 metri. I prodotti artigianali arrivano dalla Provenza e dalla Costa Azzurra: tovaglie, saponi, lavanda, essenze e borse in paglia. Da Parigi profumi, cosmetici e un’ampia gamma di accessori moda.
Orari
Sabato 4 maggio dalle 17 alle 23.
Domenica 5 e lunedì 6 dalle 9 alle 20.
